「冷やしご飯ダイエット」は本当に痩せるのか?

皆さん、こんにちは!

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CALORIE TRADE NAGAKUTEの代表を務めます祖父江誠(そぶえ まこと)です。

「冷やしご飯ダイエット」は本当に痩せるのか?

皆さんは「冷やしご飯ダイエット」をご存知でしょうか?

「冷やしご飯ダイエット」ご飯を冷凍して冷えた状態で食べるとダイエット効果があるといった内容のものです。

本日はこの冷やしご飯ダイエットは本当に効果があるのか、そしてどうしてそのように言われているのかについてご説明したいと思います。

ご飯を冷やすと何が起こるのか

ご飯を冷やすとデンプンが固まり胃腸に置いて吸収が遅くなります。

これが吸収が遅くなると脂肪を合成するホルモンの分泌が遅れるため体脂肪が合成されにくくダイエット効果があるとされています。

これがこの冷やしご飯ダイエットの全容です。

ただ…この冷やしご飯ダイエットは吸収率は遅くなりますがカロリー自体は変わらず、また脂肪合成するホルモンも分泌のスピードは遅くなりますが分泌されないわけではありません。

結局カロリーのバランスによって体脂肪は蓄積しますし、それによってカロリーが減少するわけではないので体脂肪が減少することもあり得ません。

強いて良い点をあげれば冷えたご飯は食欲が過多になりにくい傾向にあり、吸収と同時に消化も遅くなるためので食べ過ぎを防げると言うのも1つの要因としてあると思います。

ですが総括としてそこまで大きなダイエット効果が期待できるものではないです。

まとめ

とは言いましたが個人的には冷えたご飯すごい大好きです笑。

ご飯を冷やすことに抵抗がないなら、特に大きな期待はせず試してみるのも良いのではないでしょうか?

以上、CALORIE TRADE NAGAKUTEの祖父江誠(そぶえ まこと)がお送りしました。

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